Organic Iran Apricots

A combination of freshly roasted brazils, pecans, almonds, filberts and cashews. These mixed nuts contain no peanuts and no added salt.
Jumbo Raw Peanuts (In Shell): Fresh, Jumbo Raw Peanuts from Virginia in the shell. For those who like to eat them raw, cook them to your own taste, or feed to your little friends. High in protein.
Peanuts are one of the most well-known and popular nuts around. Almond brazil cashew coconut hazelnut macadamia peanut pecan pinenut pistachio walnut. A combination of freshly roasted brazils, pecans, almonds, filberts and cashews.

Walnuts (Raw, No Shell): A very common ingredient found in many baking items. Walnuts are mainly grown in Persia and Oregon. Almond brazil cashew coconut hazelnut macadamia peanut pecan pinenut pistachio walnut
Dry Roasted Almonds (Salted): Supreme size, high in protein, calcium and zinc. Medical tests show that almonds can lower the risks of heart problems. For the almond connoisseur, these are nonpareil supreme 18/20 almonds dry roasted and salted
Raw Almonds (No Shell): All natural, raw almonds, supreme size, high in protein, calcium and zinc.
Roasted Pistachios (Salted, No Shell): Roasted pistachio, no shell, with salt pistachios.
Raw Pistachios (No shell): Naturally raw with no shell pistachios.
Dark Raisins: Deliciously sweet dried grapes. Raisins are high in iron. Excellent for snacks. Even the kids love them. Great for baking as well. Sargol Persian Saffron Dasteh Persian Saffron (Bunch).
Organic Iran Apricots: Organic dried Turkish apricots.
Walnut Halves (Raw, No Shell): Iran walnut halves are beautiful and delicious. This is the nicest walnut on the market.
Organic Iran Figs: Organic turkish figs. This Royal Mix is the crown jewel of all the mixes. This delectable mix combines light raisins, roasted unsalted soybeans, dried cherries, cranberries, raw natural cashews and roasted, no salt, no shell pistachios. Persian pistachios, both inshell and shelled. We also carry a large assortment of Persia Pistachios.
Pistachio Kernel: Plain unsalted pistachios without their shells, used in many mild curry dishes. Incredible value and a great snack or appetiser. Organic Raw Nuts and Seeds

Produit d'exportation

History of saffron

Research and document have shown that food of Zagros Mountains of Iran is the native land of saffron.
The oldest documents about the using of saffron are referred to ACHAEMENID ERA. because they wrote all kind of food products that use in the palace kitchen on a pillar. According to inscription have found ACHAEMENIANS used one kilogram saffron daily in the palace kitchen

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Datte
Les arabes croient que des avantages de date sont au nombre des jours de l ‘an.
Arbre de date est un des plus anciens arbres cultivés en Iran. Donc on a 400 sortes de date mais on exporte seulement 7 sortes fermaux. Parmi ces sortes dates de piarem a cause de son sucre permit pour les homes diabétiques, a beaucoup de partisan.

Empaquetage
1. Petit paquet en magasin en poids de 259gr, 500gr, 1kg, 2kg, en couverture de cellophane.
2. grand paquet en carton de 10 kg en couverture de cellophane. (Les autre poids est disponible a la demande du client.)

Condition de conservation de date
Date humide peut être gardé a l ‘extérieur de réfrigérateur pendant un an. Date frais peut être gardé en couverture de cellophane et en paquet en plastique pendant 6 mois dans le réfrigérateur.

Sorts de date
Il y a 400 sortes date en Iran mais certains sont mentionné ci-dessous a cause de son délicatesse.

Date de sayr: Cette sorte de datte est cultive en région de khouzestan.sa couleur est brun foncée et elle est exportée a plusieurs pays. On peut l ‘utilisée a la place de sucre. Ordre	Ordre
Date de pyarem: Cette sorte de datte est cultivée en région de Hormoz gan. Sa couleur est brun fonce et son gout est très particulier. Le sucre de cette date est utilisé pour les diabétiques. Ordre	Ordre
Date de zahedi: Cette sorte de datte est cultivée en région de Fars et Hormoz gan. Sa couleur est jeune. A cause de son grand volume de sucre, elle est utilisée en industrie. Ordre	Oordre
Datt de kabkab: Cette sorte de datte est cultive en région de Fars. Sa couleur est noire et son gout est très délicieux. Cette sorte de datte en ayant un petit noyau est très économique. Ordre	Ordre
Datte de mazafati: Cette sorte de datte est cultive en région de kerman.sa couleur est noire et son gout est très délicieux. Ordre	Ordre
Les sortes de rabbi et shahani sont disponibles aussi.

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